Jour J pour Food’in Sud
10 000 visiteurs attendus par 300 exposants et marques. Espaces de démonstration, tenues de concours de grande envergure, de la gastronomie au snacking, des chefs renommés pour 3 jours de partage d’expériences !
Au cœur des tendances actuelles, Food’in Sud met en lumière la diversité et l’excellence des produits du Grand Sud (20% du marché national de la restauration est réalisé sur cette zone) et du bassin méditerranéen. Le salon propose des solutions pour tous les lieux et tous les moments de consommation : restauration commerciale,
hôtellerie toute catégorie, métiers de bouche, lounges, terrasses et restauration collective. Food’in Sud est le salon méditerranéen de la restauration qui se positionne sur la région touristique N°1 dans le monde et sur une zone riche d’une tradition culinaire créative. Afin d’attirer des donneurs d’ordre de haut niveau, Food’in Sud met en place le Forum des Cuisines Méditerranéennes qui a pour vocation d’apporter des idées aux professionnels du Food Service en Méditerranée.